Ingredientes:
- 200g de feijão branco
- 300g de batatas
- 1 courgette
- 1 nabo
- 1dl de azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Sal q.b.
Preparação:
De véspera, coloque o feijão a demolhar. Coza a o feijão em água temperada com sal.
Quando o feijão estiver cozido, junte as batatas e a nabo descascados e cortados em cubinhos.
Junte o azeite, e a cebola e os alhos picados.
Junte aproximadamente um 1L de água e rectifique o sal.
Deixe cozer moderadamente até estar a cozido a gosto.
A Fazenda Girassol deseja-lhe um Bom Apetite. 
